Чайная посуда для HoReCa. Прочность
Совершенно очевидно, что прочная посуда избавляет заведение от множества ненужных расходов, а персонал заведения — от множества дополнительных хлопот. Прочная посуда меньше бьется (простите за банальность), ухаживать за такой посудой проще и быстрее, чем за хрупкой посудой. Принято считать, что в ресторане за год может «выходить их строя» до 40% посуды. Если за счет прочной чайной посуды этот процент будет немного снижен — заведение от этого только выиграет.
Но. Прочная посуда удобна и гостям заведения. Дело в том, что хрупкость посуды человек способен почувствовать интуитивно — и после этого чаепитие превратится для него из удовольствия в испытание. Гостю придется подспудно контролировать каждое свое движение — чтобы случайно не разбить изысканную чашку.
Прочная же посуда избавляет гостей от неуюта, связанного с необходимостью быть излишне аккуратными. Точно также интуитивно ощущая прочность посуды, посетители будут чувствовать себя совершенно уверено — и смогут по-настоящему расслабиться…
Предлагаемая нами тайваньская посуда изготавливается из жаропрочного полированного стекла (чайники и пиалы), из высококачественного фарфора с особо прочной глазурью (пиалы) и из экологичной глины (чайники). И это — прочная посуда. Впрочем, и эргономичная тоже…